benh-tao-bon-tre-nho

NHỮNG CHÚ Ý VỀ DINH DƯỠNG KHI BÉ BỊ TÁO BÓN Leave a comment

Táo bón là một căn bệnh hay gặp ở trẻ em, biểu hiện rất dễ nhận thấy như: giảm số lần đại tiện, gặp khó khăn và đau, khi đại tiện do phân rắn hoặc quá to.

benh-tao-bon-tre-nho

Khi mắc phải táo bón, bé thường có cảm giác khó chịu, quấy khóc, mệt mỏi và sút cân… Nếu tình trạng táo bón kéo dài và không có giải pháp chữa trị sẽ dẫn đến những hập quả nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm lý của bé. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng khi bé bị táo bón là một trong những vấn đề rất cần được bố mẹ chú ý:

Ăn nhiều chất xơ: Với những bé bị táo bón, lượng chất xơ cần thiết trong một ngày là từ 10 – 25gr. Việc bổ dung chất xơ cho trẻ trong giai đoạn này là hết sức cần thiết. Các loại thực phẩm giàu chất xơ bao gồm: rau khoai lang, mồng tơi, củ khoai lang, đu đủ, chuối tiêu, cam, bưởi. Các loại rau quả này có tác dụng nhuận tràng, giúp điều trị táo bón rất tốt.

Cho bé uống nhiều nước: bé dưới 6 tháng bú mẹ hoàn toàn không cần uống nước nhưng nếu bé bị táo bón thì vẫn cho uống 100 – 200ml nước/ngày. Với bé bắt đầu ăn dặm từ 6 – 12 tháng uống 200 – 300ml nước/ngày. Bé 1 – 3 tuổi uống 500 – 600ml nước/ngày. Bé 3 – 5 tuổi uống 1000ml nước/ngày. Bé lớn hơn 10 tuổi uống bằng người lớn: 1500 – 2000ml nước/ngày.

Các loại nước ép hoa quả, rau củ cũng là một trong những thực phẩm lý tưởng cho bé bị táo bón nhờ hàm lượng chất xơ và các vitamin cao.

Đặc biệt, trong thực đơn dinh dưỡng cho bé bị táo bón cần phải tránh những thực phẩm chiên, rán,…Đây là những loại thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ khiến cho tình trạng táo bón của trẻ trở nên trầm trọng hơn. Cùng với đó, bố mẹ tránh cho bé sử dụng các loại nước uống có ga, nước ngọt…

Một số gợi ý về cách chế biến món ăn dinh dưỡng dành cho bé bị táo bón ở giai đoạn ăn dặm:

BỘT KHOAI LANG
– Nguyên liệu: Khoai lang 20g, táo tàu 50g
– Cách làm:

Khoai lang và táo mẹ rửa thật sạch, gọt vỏ, thái nhỏ và hấp chín mềm. Sau đó để nguội bớt rồi nghiền nhuyễn là có thể cho bé ăn ngay được rồi.
bot-an-dam-khoai-lang

BỘT SỮA BÍ ĐỎ

Đây là món ăn vừa ngon lại vừa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy không chỉ khi bị táo bón, mẹ có thể sử dụng cho bé ăn hàng ngày nhé.

bot-sua-bi-do
– Nguyên liệu: Bột gạo 10g, sữa bột (loại bé vẫn thường dùng) 12g, Bí đỏ 30g, dầu đậu nành 2,5g, đường 10g và nước 200ml.
– Cách làm:

Bí đỏ mẹ luộc thật chín, xay nhuyễn. 10g bột mẹ khuấy trong chút nước lạnh cho tan đều rồi thêm bí đỏ, đường và phần nước còn lại đảo đều trên bếp để nhỏ lửa cho đến khi bột chín.

Cho bột ra bát, thêm ½ thìa cà phê dầu trộn thật đều sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào.

Món ăn thơm ngậy mùi sữa và ngọt vị bí đỏ chắc chắn sẽ khiến bé vô cùng ngon miệng và thích thú.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *